2020年6月5日,貴州省人大常委會副主任、省農村產業(yè)革命茶產業(yè)發(fā)展領導小組組長慕徳貴率領省茶產業(yè)專班考察團到國品黔茶貴定云霧山茶區(qū)進行考察調研。省農業(yè)農村廳常務副廳長、省茶產業(yè)專班副班長胡繼承,黔南州人大常委會黨組書記、主任羅毅,黔南州州委常委、州委宣傳部部長王芳,貴定縣縣委書記張麗芳,州縣相關部門及貴州省國品黔茶茶業(yè)股份有限公司總經理汪健、公司高管團隊陪同調研與交流。
慕主任一行通過實地查看、聽取匯報、現場了解等方式,先后參觀了國品黔茶811茶園基地、茶葉標準化加工車間,深入了解當地茶產業(yè)發(fā)展現狀及云霧山古茶樹——鳥王茶樹種的培育情況。調研期間,慕主任對國品黔茶自主研發(fā)的新產品——源種茶給予高度評價,對國品黔茶公司多年來為助推黔茶出山做出的努力給予了充分的肯定。
慕主任說:“鳥王茶是貴州很重要的本地品種之一,做好本地良種培育與推廣,是貴州茶產業(yè)推廣的重要任務之一,國品黔茶要繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭與示范作用,堅持科學選育,進一步加強貴州茶產業(yè)本地優(yōu)質品種資源的培護與創(chuàng)新推廣,做好貴州茶產業(yè)升級示范”。
云霧山茶區(qū),是貴州南部極其重要的茶產區(qū),全球高品質綠茶的核心產區(qū)之一。云霧山茶區(qū)海拔1659米,懷抱云霧湖水系,土層肥沃,有機質含量高。得天獨厚的地理位置使得群山終日云霧繚繞,土壤疏松濕潤,不僅適宜茶樹的生長,也形成了茶葉的獨特風格。
云霧山中滋養(yǎng)著珍稀古茶樹品種鳥王種,堪稱“活著的茶化石”。自隋唐時期起,鳥王茶便被列為朝廷貢茶,是目前貴州唯一、全國罕見的有碑文記載的朝廷貢茶,有著悠久的歷史和深厚的文化積淀。至今留存的乾隆時期“貢茶碑”,是鳥王茶五朝貢茶歷史的輝煌見證。
鳥王茶,其芽葉肥大壯實,葉色綠,茸毛多,芽形秀麗,內含物質豐富,持嫩性強。每年于清明前后,開園采摘嫩芽,經三炒、三揉、揉團、提毫、文火慢烘,保持其原芽的鮮銳、形狀和茸毫。精工巧制而成的成品茶條索緊卷彎曲,白毫充顯,形若魚鉤;茶湯濃釅,湯色碧綠;滋味醇厚,香氣濃烈,回味無窮。
國品黔茶作為甕福集團旗下農業(yè)事業(yè)平臺,擔負著云霧山生態(tài)茶葉創(chuàng)新示范區(qū)的開發(fā)與運營職能,企業(yè)將在云霧山打造國際知名的茶文旅目的地,以云霧山原生態(tài)的文化、山水、氣候資源為本底,全景展示貴州悠久的茶文化,結合互聯網、大數據等科技手段,實踐現代茶產業(yè)的孵化、展示與推廣,實現“生產、生活、生態(tài)”融合發(fā)展。
國品黔茶自2007年成立以來,始終堅持“綠水青山即是金山銀山”的發(fā)展理念,以“整合行業(yè)資源,營銷多彩貴州,助推黔茶出山”作為企業(yè)使命,以“讓茶園變莊園,讓茶山變金山,讓茶農變富翁”為企業(yè)愿景,做好生態(tài)茶,做強富民茶,做大品牌茶,為推動貴州農業(yè)產業(yè)供給側改革,助推脫貧攻堅保駕護航。
未來,國品黔茶將“以綠茶領舞,六茶同臺”為指導思想,全面推動“綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶”精制加工,及“花茶、果茶、康茶”等新派茶及康養(yǎng)茶開發(fā),最終實現貴州茶園“全樹采摘,全價利用”。為黔茶產業(yè)發(fā)展增強活力,創(chuàng)新黔茶產業(yè)發(fā)展模式賦能,推動貴州茶產業(yè)實現后發(fā)趕超、跨越發(fā)展。
來源“述說王洋”